社債概要

資金使途

当社事業の拡大に向けた各種マーケティング費用並びに営業人材確保費用の調達を予定しております。

事業内容

エシカル・スピリッツは、東京・蔵前を拠点に、未活用資源からクラフトジンを主に製造する、次世代の蒸留酒メーカーです。

創業の背景

「美味しい「クラフトジン」で「酒粕」を救える」

我々は、日本酒蔵が抱える未活用の「酒粕」の有効活用から始まりました。
日本酒製造で全体の約1/3、毎年産出される酒粕は数千t単位で産業廃棄物となることが多いのが現実です。
そんな「もったいない」酒粕に含まれる香りや、味わいを生かすことで他の製品にない特徴を表現できることに気づきました。
「クラフトジン」の新たな可能性として「酒粕」を生まれ変わらせることができた、エシカル・スピリッツのシグネチャーブランド「LAST」は世界で最高金賞を受賞した実績があります。

代表ブランドと蒸留所運営

シグネチャーエシカルジン「LAST」

「酒を絞った“最後”に得られる酒粕に、終わらず“続く”新たないのちを与える。」という物語を名に冠した『LAST』は、エシカル・スピリッツの理念を体現する代表ブランド

"LAST" Special Brand Website

世界初の再生型蒸留所『東京リバーサイド蒸溜所』

東京都内では3箇所目となる蒸留所『東京リバーサイド蒸溜所 by The Ethical Spirits』は、エシカル生産及び消費に特化した世界初の再生型蒸留所として、多様な未活用原料を用いて蒸留酒を生産していきます。

1F エシカル・スピリッツ　オフィシャルストア

エシカル・スピリッツが展開するクラフトジンを購入いただけます。ボタニカルについての説明や、これまで蒸留してきたジンの ”香り” をお楽しみいただくことができます。

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2F Bar&Dining「Stage by The Ethical Spirits」

エシカル・スピリッツが展開するジンを使ったオリジナルカクテルや、それぞれの味わいに合わせて開発したフードメニューなどを提供する Bar&Dining としてオープン。

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つくば市旧作岡小学校廃校を活用した世界初の「木の酒」生産拠点

Coming soon

発行実績

• 第3回6ヶ月定期換金債
• 第2回6ヶ月定期換金債
• 第1回6ヶ月定期換金債